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 recetas, cuadrado verde Colombia > Arepa de huevo
Valoracion de esta Receta
5.00/5.00 - 1 voto(s)
5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Colombia
Comensales:
4 Persona(s)
Tiempo:
25 min
Ingredientes:
2 tazas de harina de maiz.
Agua. 
1 cucharadita de sal.
1/2 cucharadita de azucar.
Huevo.
Preparacion:
Mezclar la harina con el azucar y la sal.
Agregar el agua y formar una masa. Darle forma de tortilla. 
Freir en abundante aceite.
Cuando se este por cocinar, retirarlo y en un plato, hacerle un corte y echarle dentro el huevo.
Rellenar el corte con masa y cocinar.