2 magrets de pato Canela Pimienta negra 170 g de moras 2 cdas de vinagre 2 dl nata 1/2 cdita de azúcar 40 g de mantequilla
Preparacion:
Encima del pato, echa la pimienta, azúcar y canela. Sellar Quitar los magrets y vertir el vinagre. Luego agregar la nata y las moras. Salpimentar. Cortar los filetes y echarles la salsa.